Cafe Imports pasa a muestras de bolsas de café verde 100% compostables

Al transportar café se pueden generar muchos residuos. Desde los materiales de embalaje y envío hasta el propio embalaje del café, se necesitan muchas capas, algunas al menos reciclables, para transportar el café de forma segura de un lugar a otro. Pero ahora Cafe Imports está haciendo que uno de esos ingredientes sea más sostenible. Cafe Imports enviará todas las muestras de café verde desde su almacén en Minneapolis, Minnesota, en bolsas 100% biodegradables.
A principios de este mes, Cafe Imports anunció a través de Instagram que ha estado desarrollando bolsas de muestras biodegradables durante años. Para encontrar la bolsa adecuada, es necesario enhebrar una aguja especial, dijo a Spruge Sam Miller, director de marketing y compras ambientales de CI. Necesitaban una bolsa que fuera lo suficientemente fuerte como para limitar la entrada de humedad y otros elementos ambientales, y al mismo tiempo poder degradarse por completo, no solo descomponerse en microplásticos, lo que Miller llama la solución de "ver para creer". Después de realizar pruebas de humedad en varias muestras, Cafe Imports eligió bolsas de bioplástico a base de almidón de Grounded Packaging.
Toda la bolsa es 100 % compostable y todo, excepto la cremallera, cuenta con las certificaciones OK Compost, BPI y ABA Home Compost, el estándar de oro para la eurozona, EE. UU., Australia y Nueva Zelanda, respectivamente. Esto significa que las bolsas se convertirán en abono completo en 12 meses y en un 90 % en 90 a 120 días, y se convertirán en abono en una pila de abono doméstica donde las condiciones varían más que en las grandes plantas de compostaje industriales. Debido a su grosor, las cremalleras están diseñadas para el compostaje comercial, pero Miller dice que "probablemente todavía funcionen, pero lleva más tiempo" para el compostaje doméstico.
"La decisión de pasar a bolsas de muestras compostables la tomó nuestro equipo en Melbourne", dijo Miller a Spraju. "Han sido verdaderos defensores y líderes del resto de nuestro equipo en lo que respecta a iniciativas de sostenibilidad y han estado utilizando bolsas de muestras compostables producidas localmente para muestras de pastelería y muestras ecológicas durante más de cinco años". Miller agregó: “El hecho de que uno de los tres valores fundamentales de Cafe Imports, 'reducir nuestro impacto en el planeta', lleve directamente a nuestros empleados a que realmente se preocupen por él, lo adopten y propongan sus propias ideas sobre cómo reducirlo. nuestro impacto en el planeta”. planeta. Apóyalo un poco Estas nuevas bolsas de muestra son solo una de las iniciativas de los empleados para un pensamiento más sustentable y una responsabilidad ambiental que puede surgir de una comunidad de personas verdaderamente solidarias”.
Debido a que las bolsas tienen una vida útil de 12 meses, Miller dijo que todavía no son una opción viable para transportar bolsas enteras de 60 kg de café verde. Por lo tanto, Cafe Imports seguirá utilizando los paquetes de GrainPro por el momento. Aún así, "tan pronto como aparezca una mejor opción", dijo Miller, "haremos lo mejor que podamos".
Zach Cadwalader es el editor jefe de Sprudge Media Network y redactor en Dallas. Obtenga más información sobre Zach Cadwalader de Sprouge.